深冬的京城，寒风刺骨，滴水成冰。这样的天气里，最惬意的事情，莫过于围炉而坐，吃上一顿热气腾腾的暖锅了。

陆微澜自然也不会亏待自己。

这日傍晚，彤云密布，眼看又一场大雪将至。静思居的小厨房内，却是一片热火朝天的景象。

陆微澜今日兴致颇高，亲自指挥着锦心和巧儿，准备着一顿丰盛的暖锅宴。

小厨房的灶台上，咕噜噜地炖着一锅浓白鲜香的骨头汤。那是陆微澜特意让锦心去采买的新鲜猪大骨和鸡架，用小火慢熬了足足两个时辰，汤色浓稠，香气四溢。

案板上，则摆满了各种处理干净的食材。有切得薄如蝉翼的羊肉片和牛肉片，这些是陆微澜从空间取出的优质冷冻肉卷，解冻后切片，对外则称是托了相熟的屠户特意留的上好嫩肉；有鲜嫩翠绿的菠菜、茼蒿、白菜等时令蔬菜，部分是空间出品，部分是外面采买；还有各种菌菇，如香菇、金针菇、平菇等，洗得干干净净，码放整齐。

除此之外，陆微澜还准备了一些秘密武器——从空间取出的鱼丸、虾滑、蟹柳、午餐肉、以及几块冻豆腐。这些在古代绝对是闻所未闻的珍馐美味，被她巧妙地伪装成江南进贡的特制鱼脍、东海渔民秘制的虾胶、巧手厨娘新创的蟹粉条等等。

而暖锅的灵魂——锅底和蘸料，陆微澜更是下足了功夫。

她从空间里取出了几包不同口味的火锅底料，有浓郁醇厚的菌菇汤底，有酸爽开胃的番茄汤底，还有带着微微麻辣的川味红汤底，这个她只敢自己偷偷享用，不敢轻易示人。今日她选的是菌菇汤底，将其悄悄混入那锅骨头汤中，更添几分鲜美。

蘸料方面，她更是准备了七八种之多。有传统的麻酱、腐乳、韭花酱，也有她从空间取出的海鲜酱油、香醋、辣椒油、沙茶酱、蒜蓉酱等等。这些五花八门的蘸料，被她分别装在几个精致的小瓷碟里，一字排开，煞是诱人。

“小姐，您这是要做什么大菜呀？奴婢瞧着这些食材和调料，好多都是奴婢从未见过的呢！”巧儿一边帮着摆放碗筷，一边好奇地问道，口水都快流出来了。